Hoje vamos falar de licor, que faz parte da cultura de Ibirataia, consumido durante todo o ano, sendo que o consumo nas festas juninas aumenta.
De fabricação artesanal e caseira, o licor é feito por várias pessoas de Ibirataia que utilizam frutas tipicas da região.
Falar em licor não tem como não citar Dona Bernate Tinoco Prazeres que desde cedo fábrica em sua cozinha maravilhosos licores, os famosos licores da Berna segredo de família, passado de mãe para as filhas.
Ultimamente a filha Sissi Tinoco vem mantendo a tradição da família Tinoco, com sua marca, Prazeres da Terra com licores, doces, cocadas, geleias e etc.
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