Ibirataia

Representando a Secretaria de Agricultura do Estado da Bahia(Seagri), participei do Festival Internacional do Chocolate e Cacau 2019, em São Paulo, maior evento de chocolate e cacau do Brasil.

Na programação, cursos apresentando a cadeia produtiva; exposição com marcas de vários lugares do Brasil e do Mundo; painéis sobre a cacauicultura; cacau fino; sustentabilidade e avanços tecnológicos.

Presentes os principais nomes do mercado de chocolate do mundo, a exemplo de Chloé Doutre-Roussel; André Bispo; Bertrand Busquet; Alexandre Costa - CEO da maior rede de chocolates finos do mundo, a Cacau Show, entre outros renomados.

Matéria: Wesley Faustino

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